Cơm trộn Bibimbap

nguyên liệu
Cơm

- Thịt bò (hoặc thịt lợn)

- Cà rốt

- Giá đỗ (hoặc rau mầm, nấm kim châm, dưa chuột, bí ngòi)

- Rau cải (hoặc rau chân vịt)

- Trứng ốp la

- Một ít vừng, dầu vừng (mè)


Bước 1:

- Cho cơm vào chảo hoặc bát.

Thường thì ở Hàn Quốc họ thường dùng bát bằng đá, còn ta có thể dùng nồi đất cũng được đấy!
[img][/img]
Bước 2:

- Xếp xen kẽ các nguyên liệu đã làm chín vào, quả trứng sẽ xếp lên trên cùng. Các bạn chú ý phối hợp màu sắc cho đẹp nha!

Nếu là bát đá hoặc nồi đất thì dùng trứng sống sẽ ngon hơn đấy!
Bước 3:
- Rắc đều vừng và dầu vừng lên nào! Ngoài ra, các bạn có thể dùng thêm một số loại sốt như Gochujang.
Bước 4:
- Cho chảo (nồi) lên bếp đun khoảng 3’ sao cho cơm có được một lớp cháy mỏng ở dưới đáy nồi thui!
Bước 5:
- Trộn đều và ăn nào!
Một món cơm thật là đẹp mắt nhỉ? hihi....