Tô cháo “smile” gửi ngày mới

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:





- Gạo (có thể dùng một nửa gạo nếp, một nửa gạo tẻ)

- Hạt dẻ (hoặc đậu xanh, hạt sen)



Đến phần hành động này: ><





Bước 1:

- Ngâm gạo khoảng nửa tiếng rồi cho vào nấu thành cháo này.

Nếu các bạn ăn cháo mặn thì mình dùng nước xương để nấu. Còn nếu là cháo ngọt thì mình cho một nắm lá dứa (lá nếp) vào nấu cùng nhé!



Bước 2:

- Trong lúc chờ đợi, các bạn luộc chín hạt dẻ rùi bóc vỏ và nghiền nát ra này.

Nếu dùng hạt sen thì nên luộc chín hạt sen trước rồi mới cho gạo vào để nấu. Còn nếu là đậu xanh thì chỉ cần ngâm trước rồi cho vào nấu cùng với gạo là được.



Bước 3:

- Khi cháo đã chín, các bạn nêm nếm gia vị vào này. Đường hay muối là tùy sở thích nhé!


Bước 4:

- Cuối cùng, cho hạt dẻ vào, khuấy đều, đun sôi trở lại là xong!

Khi được ăn ngon thì ai cũng cười đúng hem?



Món cháo này rất dễ ăn đấy!



Trời lạnh ta ăn cháo mặn, trời nóng ta ăn cháo ngọt nhá!



Bọn mình có thể chuẩn bị từ tối hôm trước rồi đến sáng chỉ việc đun nóng lại thôi!